asados

Seleccionamos nuestras mejores carnes para asarlas a baja temperatura y en su jugo hasta conseguir el punto perfecto de cocción. Estos productos están especialmente pensados para el sector HORECA siguiendo los estándares más altos de calidad. Esta selección de productos permite optimizar el trabajo en la cocina y eliminar las tareas con menor valor añadido, así nuestros clientes tienen más tiempo para la creación y personalización de sus platos.

 

F: Pieza

P: 2.5kg

C: 0º a 5ºC

JAMONCITO ASADO

F: Envase al vacío

P: 1.5kg

C: 0º a 4ºC

COSTILLA ASADA AHUMADA

F: Envase al vacío

P: 2kg

C: 0º a 4ºC

CARETA ASADA

F: Envase al vacío

P: 0.6kg

C: 0º a 4ºC

MANITAS ASADAS

F: Pieza / Bandeja

P: 2.5kg / 2.5kg

C: 0º a 5ºC

LOMO SAJONIA

F: Envase al vacío

P: 0.5kg

C: 0º a 4ºC

CODILLO ASADO

F: Pieza / Bandeja

P: 2.5kg / 2.5kg

C: 0º a 5ºC

LOMO HORNO

F: Pieza

P: 4kg

C: 0º a 5ºC

CHULETA SAJONIA